ku酷游官方網站據茶商介紹,一些低海拔地區的紅茶產區,去年2月份左右就開始做紅茶了。今年,由于濕冷天氣,采摘時間推遲了10天左右。直到3月下旬,記者在茶葉批發市場上還只是零星發現一些紅茶新茶開賣,價格多在幾十元,大部分茶商都搖頭表示新茶還得等。而清明過后,紅茶新茶陸續開始出現。
記者走訪發現,今年的紅茶市場,正山小種、金駿眉占據了主流。而這兩大陣營中,價格的兩級化趨勢明顯。
近期,武夷山的不少茶商已經開始制作金駿眉。記者在福建省武夷山市永生茶業有限公司、武夷山市南方巖茶有限公司、武夷山北巖巖茶精制廠等處了解到,今年出自武夷山的金駿眉茶青價格依然不菲,大概每斤在500~600元,而4~5斤的茶青做一斤的金駿眉,算起來每斤金駿眉的制作成本大概在3000元左右。
另一方面,目前市場上也充斥著幾百元甚至幾十元的金駿眉。武夷山市南方巖茶有限公司總經理陳行春告訴記者,目前,市場上幾百元甚至幾十元的金駿眉不是出自武夷山當地的,多是出自武夷山周邊的產茶區。武夷山當地的金駿眉茶青一斤500~600元,出產的金駿眉沒有4000元很難批發到。
福建省武夷山市永生茶業有限公司總經理游玉瓊表示,武夷山金駿眉的價格是由它的稀缺性決定的。她表示,幾萬個的茶芽才能做成一斤的金駿眉,一畝茶園也就只能做一兩斤金駿眉。目前,有外山的金駿眉,也有武夷山當地的金駿眉,茶客可以根據自己的消費能力來選擇。
往年,市場上看到的正山小種價格每斤多在幾百元,甚至上千元。而近期,記者在武夷山看到,一盒一兩裝的正山小種僅售10元,這在街上隨處可見。
這些茶葉怎么賣得這么便宜?許多商家都稱是等級比較差的茶,也有一些商家會比較誠懇地告訴你,這是外茶,也就是非武夷山的茶青做成的紅茶。據一茶葉店的老板介紹,武夷山的大紅袍、紅茶茶青的最低采購價都比較高,做出的茶不可能賣得這么便宜。那么,一盒10元的紅茶銷往何處?商家告訴記者,除了不懂茶的游客來買外,還有一些批發商也會來批貨,之后以幾百元的價格賣出。而對于量比較大的,價格更便宜,一斤大概50元左右,這就是市場上出現幾十元正山小種的原因。
業內人士表示,紅茶的價格兩極化對于茶客而言是好事,讓更多的人可以喝得起紅茶。不過,以低價茶冒充高價茶的現象依然存在,作為消費者,需增強辨別能力,以挑選到最具性價比的茶葉。